12-Metiltridekanal (CAS#75853-49-5)

giriiş

Lauraldehid olarak da bilinen 12-Metiltridehiddehit, organik bir bileşiktir. Aşağıda özellikleri, kullanımları, üretim yöntemleri ve güvenlik bilgilerine bir giriş yer almaktadır:

Kalite:

12-Metiltridedehit, özel bir aldehit kokusuna sahip, renksiz ila sarı bir sıvıdır. Oda sıcaklığında suda çözünmez, alkol ve eter gibi organik çözücülerde çözünür.

Kullanmak:

12-Metiltridedehit esas olarak tat ve koku endüstrisinde hammadde olarak kullanılır. Çiçeksi, meyveli ve sabunlu gibi çeşitli kokular sunabilmektedir.

Yöntem:

12-metiltridekaldehitin hazırlanması genellikle tridesil bromürün formaldehitle reaksiyonuyla elde edilir. Tridesil bromür, oleik asit ve bromun asetik asit varlığında reaksiyonu ve ardından 12-metiltridekadehit oluşturmak üzere formaldehit ile yoğunlaştırma reaksiyonu yoluyla elde edilebilir.

Güvenlik Bilgileri:

12-metiltridehit'e maruz kalmak gözlerde, ciltte ve solunum sisteminde tahrişe neden olabilir. Cilt ve gözlerle temasından kaçınmaya dikkat edilmeli, gerekiyorsa koruyucu eldiven ve gözlük kullanılmalıdır. Solunması veya yutulması halinde derhal tıbbi yardıma başvurun. Yangın ve patlama riskini önlemek için depolama ve taşıma sırasında oksidanlarla temastan kaçınmaya dikkat edilmelidir.