2-metil-5-metiltiyofuran (CAS#13678-59-6)
giriiş
2-Metil-5-(metiltiyo)furan organik bir bileşiktir.
Özellikleri: Oda sıcaklığında, özel meyvemsi aromaya sahip, renksiz ila soluk sarı bir sıvıdır.
Kullanım Alanları: Meyve aromalarında ana madde olarak kullanılabilir, ürünlere özel aroma ve tat verir. Aynı zamanda bir çözücü olarak da kullanılabilir ve organik sentezde bir ara madde olarak kullanılır.
Yöntem:
2-Metil-5-(metiltiyo)furan genellikle sentez yoluyla hazırlanır. Yaygın bir hazırlama yöntemi, 2-metilfuranın tiyol ile reaksiyona sokularak 2-metil-5-(metiltiyo)furan oluşturulmasıdır. Reaksiyon koşulları ve katalizörler özel ihtiyaçlara göre ayarlanabilir.
Güvenlik Bilgileri:
2-metil-5-(metiltiyo)furanın ana güvenlik endişesi tahrişidir. Deriyle, gözlerle ve solunum yollarıyla teması tahrişe ve rahatsızlığa neden olabilir. Kullanım ve taşıma sırasında koruyucu gözlük, eldiven ve solunum koruyucu ekipmanın takılması da dahil olmak üzere uygun güvenlik önlemleri alınmalıdır. Yutmaktan ve uzun süreli cilt temasından kaçının ve gerekirse kirlenmiş alanları hemen yıkayın. Depolama sırasında yangın ve patlama riskini önlemek için oksidanlar ve kuvvetli asitlerle temasından kaçınmaya dikkat edilmelidir.