Alil İzotiyosiyanat (CAS#1957-6-7)

giriiş

Kullanmak:
Gıda endüstrisi: Güçlü baharatlı kokusu nedeniyle, özellikle hardal, yaban turpu ve diğer çeşnilerde sıklıkla gıda aroması olarak kullanılır; bu gıdalara benzersiz bir tat veren ve tat alıcılarını uyarabilen temel bileşenlerden biridir. insan vücudunda baharatlı bir tat oluşturarak gıdanın lezzetini ve çekiciliğini arttırır ve tüketicilerin iştahını artırır.
Tarım: Belirli bir antibakteriyel ve böcek kovucu aktiviteye sahiptir ve bitki koruma için doğal bir pestisit yerine kullanılabilir. Bazı mantarlar, bakteriler ve yaprak bitleri gibi bazı yaygın mahsul patojen bakterilerini ve zararlılarını inhibe edebilir veya öldürebilir, zararlılar ve hastalıklar nedeniyle mahsul kaybını azaltabilir ve aynı zamanda doğal ürünlerden geldiği için karşılaştırıldığında Bazı kimyasal sentetik pestisitler ile modern yeşil tarımın gelişim ihtiyaçları doğrultusunda çevre dostu olma ve düşük kalıntı avantajlarına sahiptir.
Örneğin, anti-kanser ilaçları ve antiinflamatuar ilaçların araştırma ve geliştirmesinde alil izotiyosiyanat türevlerinin potansiyel tıbbi değer gösterdiği ve yeni ilaçların öncü bileşikleri haline gelerek ilaç araştırma ve geliştirmesi için yeni yönler ve olanaklar sağlaması bekleniyor.
Güvenlik Önlemleri:
Toksisite: Cilt, gözler ve solunum yolları için oldukça tahriş edici ve aşındırıcıdır. Ciltle teması kızarıklık, şişme, ağrı ve yanık gibi belirtilere neden olabilir; Göz teması ciddi göz tahrişine neden olabilir ve hatta görme hasarına neden olabilir; Buharının solunması, solunum yollarının mukozasını tahriş ederek öksürük, nefes darlığı, göğüste sıkışma gibi rahatsız edici reaksiyonlara neden olabilir ve ciddi vakalarda akciğer ödemi gibi solunum yolu hastalıklarına yol açabilir. Bu nedenle kullanım ve çalıştırma sırasında personelin güvenliğinin sağlanması için koruyucu eldiven, gözlük, koruyucu maske gibi kişisel koruyucu ekipmanların mutlaka kullanılması gerekmektedir.
Uçucu ve yanıcı: Güçlü bir uçuculuğa sahiptir ve uçucu buharı ve havası yanıcı bir karışım oluşturabilir; bu, açık alev, yüksek ısı veya oksitleyici maddeyle karşılaşıldığında yangına ve hatta patlama kazalarına neden olması kolaydır. Bu nedenle depolama ve kullanım yerlerinde yangın kaynaklarından, ısı kaynaklarından ve güçlü oksidanlardan uzak tutulmalı, buhar birikimini önlemek için iyi havalandırma sağlanmalı ve ilgili yangın söndürme ekipmanı ve kuru toz gibi sızıntı acil durum arıtma ekipmanı ile donatılmalıdır. Olası yangın ve sızıntılarla mücadele etmek, üretim ve kullanım süreçlerinin güvenliğini sağlamak için yangın söndürücüler, kum vb.