(E)-pent-3-en-1-ol (CAS# 764-37-4)

giriiş

(E)-pent-3-en-1-ol olarak da bilinen (E)-pent-3-en-1-ol, organik bir bileşiktir. Aşağıda maddenin bazı özelliklerinin, kullanımlarının, hazırlanışının ve güvenlik bilgilerinin açıklaması yer almaktadır:

Doğa:

-Görünüş:(E)-pent-3-en-1-ol, özel meyvemsi tada sahip, renksiz bir sıvıdır.

-Moleküler formül: C5H10O

-Moleküler ağırlık: 86.13g/mol

-Kaynama Noktası: 104-106°C

-Yoğunluk: 0,815g/cm³

Kullanmak:

- (E)-pent-3-en-1-ol, tat ve baharat endüstrisinde yaygın olarak kullanılır; yaygın olarak çilek, tütün, elma ve diğer tat sentezlerinin meyve aromasında kullanılır.

Hazırlama Yöntemi:

-(E)-pent-3-en-1-ol çeşitli yöntemlerle sentezlenebilir. Yaygın olarak kullanılan yöntemlerden biri, (E)-pent-3-en-1-ol elde etmek için pentenin bir asit veya baz katalizörü kullanılarak su veya alkol ile reaksiyona sokulmasıdır.

Güvenlik Bilgileri:

- (E)-pent-3-en-1-ol düşük toksisiteye sahiptir, ancak yine de güvenli çalışmaya dikkat etmeli ve cilt ve gözlerle temasından kaçınmalısınız.

-Kimyasal gözlükler ve eldivenler dahil uygun kişisel koruyucu ekipman kullanın.

- Kazara solunması veya yutulması durumunda derhal tıbbi yardım isteyin.

-Çevrenin kirlenmesini önlemek için (E)-pent-3-en-1-ol'un çevreye boşaltılmasından kaçının.

-Depolama ve taşıma sırasında lütfen ilgili güvenlik bilgilerine ve çalıştırma prosedürlerine bakın.