Etil D-(-)-piroglütamat（CAS# 68766-96-1)
| Tehlike Sembolleri | Xi – Tahriş edici |
| Risk Kodları | 36/37/38 – Gözleri, solunum sistemini ve cildi tahriş eder. |
| Güvenlik Açıklaması | S37/39 – Uygun eldiven ve göz/yüz koruyucu kullanın S26 – Gözle teması halinde derhal bol su ile yıkayın ve doktora başvurun. |
| WGK Almanya | 3 |
| FLUKA MARKA F KODLARI | 3-10 |
| GTİP Kodu | 29337900 |
giriiş
Etil D-(-)-piroglütamat(Etil D-(-)-piroglütamat), C7H11NO3 formülüne sahip organik bir bileşiktir. Suda çözünmeyen, alkol ve keton çözücülerde çözünen, beyaz veya neredeyse beyaz kristalli bir katıdır.
Etil D-(-)-piroglütamat tıp, biyolojik bilim ve kimyasal araştırma alanlarında geniş bir uygulama alanına sahiptir. Genellikle biyolojik olarak aktif moleküllerin sentezi ve ilaç geliştirme için doğal olmayan bir amino asit olarak kullanılır. Aynı zamanda oksidatif stresi ve hücrelere verilen zararı azaltabilen bir antioksidan olarak da kullanılır. Ek olarak, hayvanların büyüme performansını ve bağışıklık fonksiyonunu geliştirebilen Etil D-(-)-piroglütamat da yetiştirme endüstrisinde kullanılmaktadır.
Etil D-(-)-piroglütamatın hazırlanmasına yönelik yöntem genellikle piroglutamik asidin etanol ile reaksiyona sokulmasını ve ürünün esterifikasyon yoluyla elde edilmesini içerir. Spesifik olarak, piroglütamik asit, alkali koşullar altında etil asetat ile reaksiyona sokulabilir ve hedef ürünü elde etmek için kristalizasyona ve saflaştırmaya tabi tutulabilir.
Güvenlik bilgilerine ilişkin olarak, Etil D-(-)-piroglütamatın normal kullanım koşulları altında belirgin bir tehlikesi yoktur. Ancak taşıma ve kullanımda genel laboratuvar uygulamalarına uyulmalı, cilt ve gözlerle doğrudan temasından kaçınılmalıdır. Ayrıca, ateşten ve oksitleyici maddelerden uzakta, ağzı kapalı bir kapta saklanmalıdır. Kazara solunması veya temas halinde derhal tıbbi yardıma başvurun. Ayrıntılı güvenlik bilgileri için lütfen tedarikçi tarafından sağlanan güvenlik veri sayfasına bakın.
