Etil laktat(CAS#97-64-3)
| Tehlike Sembolleri | Xi – Tahriş edici |
| Risk Kodları | R10 – Yanıcı R37 – Solunum sistemini tahriş eder R41 – Gözlerde ciddi hasar riski |
| Güvenlik Açıklaması | S24 – Cilt ile temasından kaçının. S26 – Gözle teması halinde derhal bol su ile yıkayın ve doktora başvurun. S39 – Göz/yüz koruyucu kullanın. |
| BM Kimlikleri | 1192 |
| WGK Almanya | 1 |
| RTEC'ler | OD5075000 |
| GTİP Kodu | 29181100 |
| Tehlike Sınıfı | 3.2 |
| Paketleme Grubu | III |
giriiş
Laktik asit etil ester organik bir bileşiktir.
Etil laktat, oda sıcaklığında alkollü, meyvemsi tada sahip, renksiz bir sıvıdır. Alkoller, eterler ve aldehitler gibi organik çözücülerde çözünür ve laktik asit oluşturmak üzere suyla reaksiyona girebilir.
Etil laktatın çeşitli kullanımları vardır. Baharat endüstrisinde sıklıkla meyve aromalarının hazırlanmasında bileşen olarak kullanılır. İkinci olarak, organik sentezde etil laktat çözücü, katalizör ve ara ürün olarak kullanılabilir.
Etil laktat hazırlamak için iki ana yöntem vardır. Birincisi, laktik asidi etanolle reaksiyona sokmak ve etil laktat üretmek için esterifikasyon reaksiyonuna girmektir. Diğeri ise laktik asidi asetik anhidrit ile reaksiyona sokarak etil laktat elde etmektir. Her iki yöntem de sülfürik asit veya sülfat anhidrit gibi bir katalizörün varlığını gerektirir.
Etil laktat düşük toksisiteli bir bileşiktir ancak yine de dikkate alınması gereken bazı güvenlik önlemleri vardır. Etil laktata maruz kalmak göz ve cilt tahrişine neden olabilir ve kullanırken uygun koruyucu ekipman kullanılmalıdır. Yanmayı veya patlamayı önlemek için açık alevlere ve yüksek sıcaklıklara maruz kalmaktan kaçının. Etil laktat kullanılırken veya saklanırken yanıcı maddelerden ve oksitleyici maddelerden uzak tutulmasına dikkat edilmelidir. Etil laktat yutulursa veya solunursa derhal tıbbi yardım alın.
