Farnesen(CAS#502-61-4)
giriiş
α-Faresene (FARNESENE), terpenoidler sınıfına ait doğal bir organik bileşiktir. C15H24 moleküler formülüne sahiptir ve güçlü meyvemsi tada sahip renksiz bir sıvıdır.
α-Farnene endüstride yaygın olarak kullanılmaktadır. Yiyeceklere, içeceklere, parfümlere ve kozmetiklere özel meyveli koku katmak amacıyla baharat bileşeni olarak kullanılabilir. Ayrıca α-faranen, pestisitler ve farmasötiklerdeki sentetik maddelerin hazırlanmasında da kullanılır.
α-faresenin hazırlanması, doğal bitki esansiyel yağlarının damıtılması ve ekstraksiyonu yoluyla elde edilebilir. Örneğin α-farnen elma, muz ve portakallarda bulunur ve bu bitkilerin damıtılmasıyla elde edilebilir. Ayrıca α-faresen kimyasal sentez yöntemiyle de hazırlanabilir.
Güvenlik bilgilerine ilişkin olarak, α-farnenin nispeten güvenli bir madde olduğu düşünülmektedir. Ancak tüm kimyasallarda olduğu gibi bunların kullanımında da dikkatli olunması gerekmektedir. Cildi ve gözleri tahriş edebilir ve yüksek konsantrasyonlarda solunum sistemi üzerinde tahriş edici etkisi olabilir. Bu nedenle kullanım sırasında uygun kişisel koruyucu ekipmanların kullanılması ve iyi havalandırılmış bir çalışma ortamının sağlanması tavsiye edilir.