Rezene yağı(CAS#8006-84-6)
| Tehlike Sembolleri | Xi – Tahriş edici |
| Risk Kodları | 38 – Cildi tahriş eder |
| BM Kimlikleri | UN 1993 3/PG 3 |
| WGK Almanya | 2 |
| RTEC'ler | LJ2550000 |
| Tehlike Sınıfı | 3 |
| Paketleme Grubu | III |
| Toksisite | Sıçanlarda akut oral LD50 değeri 3,8 g/kg (3,43-4,17 g/kg) olarak rapor edilmiştir (Moreno, 1973). Tavşanlarda akut dermal LD50, 5 g/kg'ı aştı (Moreno, 1973). |
giriiş
Rezene yağı, eşsiz kokusu ve iyileştirici özellikleri olan bir bitki özüdür. Aşağıda rezene yağının özellikleri, kullanım alanları, hazırlama yöntemleri ve güvenlik bilgilerine bir giriş yer almaktadır:
Kalite:
Rezene yağı, güçlü bir rezene aromasına sahip, renksiz ila soluk sarı bir sıvıdır. Esas olarak rezene bitkisinin meyvesinden elde edilir ve ana bileşenler anison (Anethole) ve anisol (Fenchol) içerir.
Kullanım Alanları: Rezene yağı ayrıca şeker, sakız, içecek ve parfüm gibi ürünlerin imalatında da kullanılır. Tıbbi açıdan rezene yağı, mide krampları ve gaz gibi sindirim sorunlarını gidermek için kullanılır.
Yöntem:
Rezene yağının hazırlanma yöntemi genellikle damıtma veya soğukta bekletme yoluyla elde edilir. Rezene bitkisinin meyvesi önce ezilir, ardından damıtma veya soğuk maserasyon yöntemi kullanılarak rezene yağı elde edilir. Çıkarılan rezene yağı, saf bir nihai ürün elde etmek için filtrelenebilir ve ayrılabilir.
Güvenlik Bilgileri: Bazı kişilerin rezene yağına alerjisi olabilir, bu da ciltte tahrişe veya alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
Rezene yağı, yüksek konsantrasyonlarda merkezi sinir sistemi üzerinde toksik etkiye sahip olabilir ve aşırısından kaçınılmalıdır. Rezene yağı yutulursa derhal tıbbi yardım alın.
