L-Glutamik asit 5-metil ester (CAS# 1499-55-4)
L-Glutamik asit 5-metil ester (CAS# 1499-55-4) tanıtımı
L-Glutamik asit metil ester organik bir bileşiktir. Renksiz ve şeffaf bir sıvıdır ve başlıca özellikleri şunlardır:
Çözünürlük: L-Glutamik asit metil ester suda yüksek çözünürlüğe sahiptir ve çoğu organik çözücüde de çözünebilir.
Kimyasal stabilite: L-Glutamik asit metil ester, oda sıcaklığında nispeten stabildir ancak yüksek sıcaklık, ışık ve asidik koşullar altında ayrışabilir.
Biyokimyasal araştırma: L-Glutamat metil ester, amino asitlerin veya peptit zincirlerinin sentezi için biyokimyasal deneylerde sıklıkla substrat olarak kullanılır.
L-glutamik asit metil ester hazırlama yöntemi:
Yaygın olarak kullanılan bir hazırlama yöntemi, L-glutamik asidin format ester ile reaksiyona sokulmasıyla elde edilir. Spesifik işlem sırasında, L-glutamik asit ve format ester ısıtılır ve alkalin koşullar altında reaksiyona sokulur ve daha sonra reaksiyon ürünü, L-glutamik asit metil esteri elde etmek için asidik koşullarla muamele edilir.
L-glutamik asit metil ester için güvenlik bilgileri:
L-Glutamik asit metil esterin belirli bir güvenliği vardır ancak kullanım ve taşıma sırasında yine de gerekli önlemlerin alınması gerekir:
Temas etmekten kaçının: L-glutamik asit metil esterin cilt, göz ve mukoza gibi hassas bölgelerle temasından kaçının.
İyi havalandırma koşulları: L-glutamik asit metil esteri kullanırken veya taşırken, zararlı gazların solunmasını önlemek için iyi havalandırılmış bir ortam sağlanmalıdır.
Kişisel koruyucu ekipman kullanın: L-glutamik asit metil ester ile temas halinde eldiven, gözlük ve koruyucu kıyafet gibi uygun kişisel koruyucu ekipman giyilmelidir.
Sızıntı tedavisi: Sızıntı olması durumunda absorbe etmek için absorban kullanılmalı ve uygun bertaraf yöntemleri kullanılmalıdır.