L-Piroglütamik asit CAS 98-79-3
Risk ve Güvenlik
Tehlike Sembolleri | Xi – Tahriş edici |
Risk Kodları | 36/37/38 – Gözleri, solunum sistemini ve cildi tahriş eder. |
Güvenlik Açıklaması | S26 – Gözle teması halinde derhal bol su ile yıkayın ve doktora başvurun. S36 – Uygun koruyucu kıyafet giyin. S37/39 – Uygun eldiven ve göz/yüz koruyucu kullanın |
WGK Almanya | 3 |
RTEC'ler | TW3710000 |
FLUKA MARKA F KODLARI | 21 |
TSCA | Evet |
GTİP Kodu | 29337900 |
giriiş | piroglütamik asit 5-oksiprolindir. Moleküler bir laktam bağı oluşturmak için a-NH2 grubu ile glutamik asidin γ-hidroksil grubu arasındaki dehidrasyonla oluşturulur; Glutamin molekülündeki Amido grubunun kaybedilmesiyle de oluşturulabilir. Glutatyon sentetaz eksikliği, bir dizi klinik semptom olan piroglütamemiye neden olabilir. Piroglütamemi, glutatyon sentetaz eksikliğinin neden olduğu bir organik asit metabolizması bozukluğudur. Doğumun klinik belirtileri, başlangıçtan 12 ila 24 saat sonra, ilerleyici hemoliz, sarılık, kronik Metabolik Asidoz, zihinsel bozukluklar vb.; İdrar piroglutamik asit, laktik asit, Alfa deoksi4 glikoloasetik asit lipidi içerir. Tedavide, semptomatik, yaştan sonra diyetin ayarlanmasına dikkat edin. |
özellikler | L-piroglütamik asit, aynı zamanda L-piroglütamik asit, L-piroglütamik asit olarak da bilinir. Etanol ve petrol eter karışımından renksiz ortorombik çift konili Kristalin çökeltilmesinde, erime noktası 162 ~ 163 ℉'dir. Suda, alkolde, asetonda ve asetik asitte çözünür, etil asetatta çözünür, eterde çözünmez. Spesifik optik dönüş -11,9 °(c = 2,H2O). |
Özellikler ve kullanımlar | insan derisinde suda çözünen maddelerin nemlendirici işlevi vardır - doğal nemlendirici faktör, bileşimi kabaca amino asit (% 40 içerir), piroglutamik asit (% 12 içerir), inorganik tuzlardır (Na, K, Ca, Mg vb.). %18,5 içeren ve diğer organik bileşikler (%29,5 içeren). Bu nedenle piroglütamik asit, cildin doğal nemlendirici faktörünün ana bileşenlerinden biridir ve nemlendirme yeteneği, gliserol ve propilen glikolün çok üzerindedir. Ve toksik olmayan, uyarımsız, modern bir Cilt Bakımı, Saç Bakımı kozmetiği mükemmel hammaddelerdir. Piroglütamik asit ayrıca tirozin oksidazın aktivitesi üzerinde engelleyici bir etkiye sahiptir, böylece ciltte beyazlatıcı etkisi olan "melanoid" maddelerin ciltte birikmesini önler. Cilt üzerinde yumuşatıcı etkisi vardır, tırnak kozmetiklerinde kullanılabilir. L-piroglütamik asit, kozmetikteki uygulamanın yanı sıra, yüzey aktivitesi, şeffaf ve parlak etki vb. üzerinde özel etkileri olan diğer organik bileşiklerle de türevler üretebilir. Ayrıca deterjanlar için yüzey aktif madde olarak da kullanılabilir; Rasemik aminlerin çözünürlüğü için kimyasal reaktifler; Organik ara maddeler. |
hazırlama yöntemi | L-piroglütamik asit, L-glutamik asit molekülünden bir dakikalık suyun çıkarılmasıyla oluşturulur ve hazırlanma süreci basittir; temel adımlar sıcaklığın ve susuzlaştırma süresinin kontrolüdür. (1) 100 ml'lik bir behere 500 g L-glutamik asit ilave edildi ve beher bir yağ banyosuyla ısıtıldı ve sıcaklık 145 ila 150 ° C'ye yükseltildi ve dehidrasyon için sıcaklık 45 dakika tutuldu. reaksiyon. Susuz çözelti Tan'dı. (2) dehidrasyon reaksiyonunun tamamlanmasından sonra çözelti, yaklaşık 350 litrelik kaynar suya döküldü ve çözelti, suda tamamen çözüldü. 40 ila 50 °C'ye soğutulduktan sonra, renk giderimi için uygun miktarda aktif karbon ilave edildi (iki kez tekrarlandı). Renksiz şeffaf bir çözelti elde edildi. (3) adım (2)'de hazırlanan renksiz şeffaf çözelti, hacmi yaklaşık yarıya indirecek şekilde doğrudan ısıtıldığında ve buharlaştırıldığında, su banyosuna dönün ve yaklaşık 1/3'lük bir hacme kadar konsantre olmaya devam edin, ısıtmayı durdurabilirsiniz, ve renksiz prizmatik kristallerin hazırlanmasından 10 ila 20 saat sonra kristalleşmeyi yavaşlatmak için sıcak su banyosunda. Kozmetiklerdeki L-piroglütamik asit miktarı formülasyona bağlıdır. Bu ürün %50 konsantre solüsyon halinde kozmetiklerde de kullanılabilir. |
glutamik asit | glutamik asit, bir protein oluşturan, iyonize asidik yan zincire sahip, hidrotropizm sergileyen bir amino asittir. Glutamik asit, pirolidon karboksilik asit, yani piroglütamik asit halinde siklizasyona duyarlıdır. glutamik asit, tüm tahıl proteinlerinde özellikle yüksektir ve trikarboksilik asit döngüsü yoluyla alfa-ketoglutarat sağlar. Alfa ketoglutarik asit, glutamat dehidrojenaz ve NADPH'nin (koenzim II) katalizi altında doğrudan amonyaktan sentezlenebilir ve ayrıca aspartat aminotransferaz veya alanin aminotransferaz tarafından katalize edilebilir; glutamik asit, aspartik asit veya alaninin transaminasyonuyla üretilir; Ek olarak glutamik asit, sırasıyla prolin ve ornitin (argininden) ile geri dönüşümlü olarak dönüştürülebilir. Glutamat bu nedenle besin açısından esansiyel olmayan bir amino asittir. Glutamik asit, glutamat dehidrojenaz ve NAD (koenzim I) katalizi altında deamine olduğunda veya alfa ketoglutarat üretmek üzere aspartat aminotransferaz veya alanin aminotransferaz katalizi altında amino grubundan dışarı aktarıldığında, trikarboksilik asit döngüsüne girer ve şekerler üretir. glukoneojenik yol olduğundan glutamik asit önemli bir glikojenik amino asittir. farklı dokularda (kas, karaciğer, beyin vb.) glutamik asit, glutamin sentetazın katalizi yoluyla NH3 ile glutamini sentezleyebilir, özellikle beyin dokusunda amonyağın detoksifikasyon ürünüdür ve aynı zamanda depolanma ve kullanım şeklidir. vücutta amonyak (bkz. “glutamin ve metabolizması”). glutamik asit, asetil-glutamat sentazın katalizi yoluyla mitokondriyal karbamoil fosfat sentazın (üre sentezinde rol oynayan) bir kofaktörü olarak asetil-CoA ile sentezlenir. γ-aminobutirik asit (GABA), özellikle beyin dokusunda yüksek konsantrasyonlarda glutamik asidin dekarboksilasyonunun bir ürünüdür ve aynı zamanda kanda da görülür, fizyolojik fonksiyonunun, inhibitör nörotransmitter olduğu kabul edilir, antispazmodik ve hipnotik etkiler tarafından uygulanır. ekinokandinin klinik infüzyonu GABA yoluyla sağlanabilir. GABA'nın katabolizması, bir GABA şantı oluşturmak üzere GABA transaminazını ve aldehit dehidrojenazı süksinik asite dönüştürerek trikarboksilik asit döngüsüne girer. |
Kullanmak | Organik sentezlerde, gıda katkı maddelerinde vb. ara maddeler olarak kullanılır. gıda, ilaç, kozmetik ve diğer endüstrilerde kullanılır |
Mesajınızı buraya yazıp bize gönderin