Metil 5-Heksinoat (CAS# 77758-51-1)
giriiş
Metil 5-heksinat, sitronik aromaya sahip renksiz bir sıvıdır. Aşağıda metil 5-heksinilatın özellikleri, kullanımları, hazırlama yöntemleri ve güvenlik bilgilerine bir giriş yer almaktadır:
Kalite:
- Görünüm: Renksiz sıvı.
- Çözünürlük: Alkollerde, eterlerde ve organik çözücülerde çözünür, suda çözünmez.
Kullanmak:
- Çikolata, vanilya ve kakao aromaları gibi çeşitli doğal aromaları sentezlemek için kullanılabilir.
- Boya ara maddesi olarak boya, pigment ve polimer üretiminde kullanılabilir.
Yöntem:
- Metil 5-hekzinatın hazırlanması esas olarak adipinol ve formik anhidrürün reaksiyonuyla yapılır.
- Spesifik prosedür, metil 5-heksinat üretmek için adipinol ve formik anhidrürün uygun koşullar altında reaksiyona sokulmasıdır.
Güvenlik Bilgileri:
- Metil 5-heksinat düşük toksisiteli bir bileşiktir ancak yine de güvenli kullanıma dikkat etmek gerekir.
- Cilt ve gözlerle temasından kaçının, kazara temas halinde bol su ile yıkayın.
- Kullanım sırasında açık alevden ve yüksek sıcaklık kaynaklarından uzak tutun.
- Ateşten ve oksitleyici maddelerden uzakta, serin, kuru ve iyi havalandırılan bir yerde saklayın.