N-Asetil-L-lösin (CAS# 1188-21-2)

N-asetil-L-lösin bir amino asit türevidir. L-lösinin asetilatlayıcı bir madde ile reaksiyonundan elde edilen bir bileşiktir. N-asetil-L-lösin, su ve alkol bazlı solventlerde çözünebilen beyaz kristal bir tozdur. Nötr ve zayıf alkali koşullar altında stabildir, ancak güçlü asidik koşullar altında hidrolize edilir.

N-asetil-L-lösini hazırlamanın yaygın bir yolu, L-lösini, alkalin koşullar altında asetik anhidrit gibi uygun bir asetile edici madde ile reaksiyona sokmakdır. Bu reaksiyon genellikle oda sıcaklığında gerçekleştirilir.

Güvenlik Bilgileri: N-asetil-L-lösin nispeten güvenli bir bileşiktir, ancak yine de kullanırken uygun kullanım yöntemlerinin izlenmesine dikkat edilmelidir. Tozu solumaktan ve cilt, göz ve mukoza ile temasından kaçının. Kullanım ve saklama sırasında iyi havalandırın ve oksidanlar ve güçlü asitlerle temasından kaçının. Kazara temas veya yutulma durumunda derhal acil tedavi uygulanmalı ve daha ileri tedavi için bir doktora danışılmalıdır.