N-Asetil-L-metiyonin (CAS# 65-82-7)
| Tehlike Sembolleri | Xi – Tahriş edici |
| Risk Kodları | 36/37/38 – Gözleri, solunum sistemini ve cildi tahriş eder. |
| Güvenlik Açıklaması | S24/25 – Cilt ve gözlerle temasından kaçının. S36 – Uygun koruyucu kıyafet giyin. S26 – Gözle teması halinde derhal bol su ile yıkayın ve doktora başvurun. |
| WGK Almanya | 3 |
| RTEC'ler | PD0480000 |
| TSCA | Evet |
| GTİP Kodu | 29309070 |
| Tehlike Sınıfı | TAHRİŞ EDİCİ |
| Toksisite | 可安全用于食品(FDA，§172．372，2000)。 |
giriiş
N-asetil-L-metiyonin organik bir bileşiktir. L-metiyoninin bir türevidir ve asetillenmiş fonksiyonel gruplara sahiptir.
N-asetil-L-metiyonin genellikle L-metiyoninin asetik anhidrit ile esterleştirilmesiyle elde edilir. Spesifik reaksiyon koşulları, gerçek ihtiyaçlara ve reaksiyon koşullarına göre ayarlanabilir.
Güvenlik bilgileri: N-asetil-L-metiyonin bir kimyasaldır ve güvenliğe dikkat edilerek kullanılmalıdır. Cilt ve gözlerle temasından kaçınılmalı, temas halinde derhal su ile yıkanmalıdır. Kuru, serin, iyi havalandırılan, ateşten ve yanıcı maddelerden uzakta depolanmalıdır. Kullanım sırasında ilgili güvenli çalıştırma prosedürleri takip edilmeli ve uygun koruyucu ekipman giyilmelidir. Atıkları imha ederken yerel yönetmeliklere uygun şekilde imha edilmelidir.
