Oktanoik asit(CAS#124-07-2)
| Risk Kodları | 34 – Yanıklara neden olur |
| Güvenlik Açıklaması | S26 – Gözle teması halinde derhal bol su ile yıkayın ve doktora başvurun. S36/39 - S45 – Kaza halinde veya kendinizi iyi hissetmiyorsanız derhal tıbbi yardım alın (mümkünse etiketi gösterin.) S36/37/39 – Uygun koruyucu kıyafet, eldiven ve göz/yüz koruması kullanın. S25 – Gözle temasından kaçının. S27 – Kirlenmiş tüm giysilerinizi hemen çıkarın. |
| BM Kimlikleri | UN 3265 8/PG 3 |
| WGK Almanya | 1 |
| RTEC'ler | RH0175000 |
| TSCA | Evet |
| GTİP Kodu | 2915 90 70 |
| Tehlike Notu | Tahriş edici |
| Tehlike Sınıfı | 8 |
| Paketleme Grubu | III |
| Toksisite | Farelerde ağızdan LD50: 10.080 mg/kg (Jenner) |
giriiş
Oktanoik asit, kendine özgü bir kokuya sahip, renksiz bir sıvıdır. Aşağıda kaprilik asidin özellikleri, kullanımları, hazırlama yöntemleri ve güvenlik bilgilerine bir giriş yer almaktadır:
Kalite:
- Kaprilik asit, düşük toksisiteye sahip bir yağ asididir.
- Kaprilik asit suda ve etanol ve eter gibi organik çözücülerde çözünür.
Kullanmak:
- Lezzet arttırıcı, kahve aroması, lezzet koyulaştırıcı ve yüzey eritici ilaç vb. olarak kullanılabilir.
- Kaprilik asit ayrıca emülgatör, yüzey aktif madde ve deterjan olarak da kullanılabilir.
Yöntem:
- Kaprilik asit hazırlamanın yaygın yöntemi, yağ asitleri ve alkollerin transesterifikasyonu, yani esterifikasyondur.
- Kaprilik asit hazırlamak için yaygın olarak kullanılan bir yöntem, kaprilik alkolü sodyum hidroksit ile reaksiyona sokarak oktanolün sodyum tuzunu oluşturmaktır; bu daha sonra kaprilik asit oluşturmak üzere sülfürik asit ile reaksiyona sokulur.
Güvenlik Bilgileri:
- Kaprilik asit normal kullanım koşulları altında genellikle güvenlidir ancak yine de doğru kullanım yönteminin izlenmesine dikkat edilmelidir.
- Kaprilik asit kullanırken cildi ve gözleri korumak için kimyasallara karşı koruyucu eldiven ve gözlük kullanın.
- Cilt veya gözle teması halinde derhal bol su ile yıkayın ve tıbbi yardım alın.
- Kaprilik asit depolanırken ve taşınırken güçlü oksidanlar ve yanıcı maddelerle temastan kaçının ve açık alevlerden ve yüksek sıcaklıktaki ortamlardan uzak tutun.
