Karpuz Ketonu(CAS#28940-11-6)

giriiş

Kimyasal adı 3-hidroksilaminaseton olan karpuz ketonu organik bir bileşiktir. Aşağıda karpuz ketonunun özelliklerine, kullanımlarına, hazırlama yöntemlerine ve güvenlik bilgilerine kısa bir giriş yer almaktadır:

Kalite:

- Renksiz kristalimsi bir katı gibi görünüyor.

- Eşsiz bir karpuz aromasına sahiptir.

- Suda ve bazı organik çözücülerde çözünür.

Kullanmak:

Yöntem:

- Karpuz ketonu genellikle kimyasal sentez yoluyla elde edilir. Yaygın bir yöntem, kavun ketonu oluşturmak için 3-hidroksiasetonun glisin ile reaksiyona sokulmasıdır.

Güvenlik Bilgileri:

- Karpuz ketonu genellikle güvenli kabul edilir, ancak kullanırken uygun konsantrasyon sınırlarına uyulmalıdır.

- Karpuz ketonunun yüksek konsantrasyonları ciltte ve gözlerde tahriş edici etki yaratabilir, kullanım sırasında cilt ve gözlerle temasından kaçınmaya dikkat edilmelidir.

- Bu bileşiğe alerjisi olan kişilerin karpuz ketonu içeren ürünlerle temasından veya bu ürünlerin kullanımından kaçınılmalıdır.