(Z)-2-Tridecenoik asit (CAS# 132636-26-1)

(2Z)-2-tridesenoik asit, aynı zamanda (Z)-13-tridesenoik asit olarak da bilinir, uzun zincirli doymamış bir yağ asididir. Aşağıda bu ürünün niteliği, kullanımı, hazırlanışı ve güvenlik bilgilerinin açıklaması yer almaktadır: Doğası:
(2Z)-2-Tridecenoik asit, özel bir kokuya sahip, renksiz ila sarı yağlı bir sıvıdır. Bazı organik çözücülerde (etanol, dimetilformamid vb.) çözünür, suda çözünmez. Yoğunluğu 0,87 g/mL, erime noktası yaklaşık -31°C ve kaynama noktası yaklaşık 254°C'dir.Kullanım:
(2Z)-2-Tridecenoik asitin kimyasal ve endüstriyel alanlarda birçok uygulaması vardır. Özellikle metal işleme ve plastik işlemede sıklıkla yağlayıcı bileşen olarak kullanılır, yağlama ve pas önlemede rol oynayabilir. Ayrıca koku, kozmetik, nemlendirici ve diğer ürünlerin üretiminde de kullanılabilir.

Hazırlama Yöntemi:
(2Z)-2-tridesenoik asidin hazırlanması, doğal sıvı ve katı yağların ekstraksiyonu, kimyasal sentez veya mikrobiyal metabolizma gibi yöntemlerle gerçekleştirilebilir. Bunlar arasında en yaygın olanı sıvı ve katı yağların hidrolizi ve yağ asitlerinin ayrıştırılıp saflaştırılmasıyla elde edilen yöntemdir.

Güvenlik Bilgileri:
(2Z)-2-tridesenoik asit genel kullanım koşulları altında nispeten güvenlidir. Toksik madde olarak listelenmemiştir ancak genel kimyasal kullanım önlemlerine tabidir. Cilt ve gözlerle teması halinde tahrişe neden olabilir, derhal bol su ile yıkanmalıdır. Taşıma veya depolama sırasında güçlü oksitleyici maddelerle temastan kaçınılmalıdır.